大豆，又称黄豆。在泗湾湖劳动的岁月里，大豆为战友们深深喜爱。有战友的调子为证：泗湾湖的大豆是圆又圆呀，既能美食又能当相思豆呀，如果你要嫁人就一定要带上我，冲出泗湾湖区，撒向祖国大地四面八方……。

    对于大豆，我也有一个爱、恨、爱的过程。话说我入伍前，虽说是上海郊区农村人，但却是吃不到大豆和豆制品的，尤其是豆腐，那个年代只有城镇居民凭豆腐票才能买到，所以我好爱也好想吃豆制品的。到部队后，如了我的心愿。我深深记得，部队常吃的就是白菜和豆腐。再好吃的菜，吃多了也会反胃，而且部队的菜油水少，烧出来的都是很清淡的减肥食品。不久，我内心就将豆及豆制品列为不受欢迎的食品。

    可到了泗湾湖，大豆的境况来了个咸鱼翻身，大受战友们的喜爱。先说我吧，1981年是我当兵的第五年，也轮到我探亲假了，那时我们已经到了泗湾湖。而这次回家探亲，我将要完婚了。回家前的准备工作，带什么呢？首先是花生，因为上世纪八十年代前叶，物资还很紧缺，上海没有花生。苏北那时有的是花生，于是，我买了些花生米，当我快要出发时，炊事班的老乡又送了我一大包花生，我说让你花钱了，他说是拿大豆在老百姓那里换的，我这才知道，原来大豆还有这样的功能。

    我们连队在泗湾湖劳动期间，其驻地的南面有条河，而河的对面是老百姓的村庄。当年，有的战友以“捡拾”得到的为名，将大豆功能发挥的淋漓尽致。一是以物换物。用大豆到老百姓那里换自己需要的物品。二是改善军民关系，是不是帮困助贫，难以考证。三是让大豆变成了相思豆。今年四月芜湖战友聚会，有战友对我说，有的战友在退伍时，还带走了河对岸的苏北姑娘。啊，这也许是大豆做的红娘吧！

    现在想起三十多年前的往事，泗湾湖的劳动经历，更多的是激奋，更多的是快乐的回忆，更多的是感慨万千。象大豆功能之类的微事，回忆起来也是蛮甜蜜美好的，毕竟在有的战友身上起到了生根、开花、结果的效应。

泗湾湖的大豆是圆又圆呀，既能美食又能当相思豆呀，战友在退伍时，带走了河对岸的苏北姑娘。哈哈，当时苏北很苦，确实有不少姑娘愿意嫁给当兵的。

好故事！

泗湾湖大豆圆又圆，凝结战友多少汗。

年年丰收传喜讯，补充伙食兵马壮！