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主题:[原创]厨娘的日子...(不断更新)

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  发帖心情 Post By:2013/11/2 11:45:11

以下是引用安安静静在2013-10-20 21:42:19的发言:
佩服啊佩服啊,实在说不出什么了,怎么做人的距离会那么大呢,像我,而立已经好几年了,可是厨艺糟的不只是一塌糊涂,平生做的饭十个手指用不完,婚后第一次做饭,和老公在部队,我拌的疙瘩汤,可拌像是在不怎么样,老公回来一句,这是什么,能吃吗,一气之下倒进垃圾桶,回来后有了女儿,一次心血来潮,炒了女儿最爱吃的青椒,可女儿只吃了一口,妈妈,炒的真难吃,顿时觉得好愧对女儿,还有一次,妈妈不在家,我给爸爸煮了面条,爸爸平静的吃了一碗,迟疑了一下,终于说了一句,静做饭,是不怎么好吃,天啊,一个面条,能难吃到哪里去呢,从此断了下厨的心思。看到别人秀厨艺,只能自我解嘲,不会做,我会吃嘛。

(*^__^*) 嘻嘻……

以前我也是那样,做饭相当,只是凑合着能吃。

自从有了儿子之后,我就爱上了做饭。

我觉得为宝贝做饭,很幸福。看着他吃的嘛嘛香,更是幸福。

 



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  发帖心情 Post By:2013/11/2 12:02:30

冰糖贝母炖雪梨

 

材料:雪梨(可惜我没买到)、冰糖、川贝母

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做法: 1、雪梨洗净,去核,去蒂(你也可以选择不去蒂)。

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  发帖心情 Post By:2013/11/2 12:04:43

2、掏出雪梨芯,成一个梨盅。


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3、川贝母磨成粉。(若你在药店买,可以要求他们磨成粉,自己就省事啦)

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:3.jpg
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4、梨芯底部撒上一点磨好的川贝母,再用冰糖填满,最后在冰糖上撒上一点川贝母。(冰糖可以根据个人喜好添加)

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5、盖上梨盖,用牙签固定好。

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  发帖心情 Post By:2013/11/2 12:05:43

6、将雪梨放在碗中,隔水蒸30分钟。(图中,我是用电饭锅蒸的,只需10分钟)


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:6.jpg
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7、完工(~ o ~)~zZ

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帅哥哟,离线,有人找我吗?
清清河水
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  发帖心情 Post By:2013/11/2 18:43:00

几天没上来看,爱军又做好吃的了,真想馋一下!呵呵


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  发帖心情 Post By:2013/11/5 17:20:55

以下是引用清清河水在2013-11-2 18:43:00的发言:
几天没上来看,爱军又做好吃的了,真想馋一下!呵呵

我快递过去吧^_^



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帅哥,在线噢!
五行真人
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  发帖心情 Post By:2013/11/18 19:18:04

以下是引用清清河水在2013-11-2 18:43:00的发言:
几天没上来看,爱军又做好吃的了,真想馋一下!呵呵

妹妹真行啊,老哥流口水啦。



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清蒸虾丸  发帖心情 Post By:2013/12/25 20:10:52

清蒸虾丸 食材:鲜虾,胡萝卜,葱。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:照片 212_副本.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
做法: 1、虾去壳,去虾线,加葱切碎。 2、加入少许料酒、盐、胡椒粉。 3、顺一个方向搅拌出粘性。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:照片 217_副本.jpg
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  发帖心情 Post By:2013/12/25 20:13:52

4、胡萝卜切成圆片,摆入盘中。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:照片 213_副本.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
5、手上沾少许油,把虾糜团成小团摆在胡萝卜片上,上锅蒸即可。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:照片 218_副本.jpg
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6、我怕浪费了剩下的胡萝卜,索性打成胡萝卜汁。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:照片 219_副本.jpg
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7、然后,香喷喷的清蒸虾丸就出锅了。
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这道虾丸,非常适合小宝贝吃^_^ 我们家辰辰吃的那是津津有味。 麻麻们,动手做吧!
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