旅浙拾趣之一:一道菜
在浙江省金华市一家饭店,推出了一道菜,颇有爱国主义的意思,是针对日本在我钓鱼岛兴风作浪,为护岛捍卫我国神圣领土而做,菜名叫做“打倒小日本”。来客都很感兴趣,想看个明白。其实是一道甜菜,用瓦罐装糯米蒸熟,中间有比铜板大一点的是否是可食红色色素加上的,呈圆形,好像红日,这样一瞧,像哪国国旗不言自明了。用一小碗装调料诸如白糖之类的。吃时,将调料倒入瓦罐糯米中,用十公分多长的棒槌捅拌,即可食(图一)。用棒槌捅拌的过程,就体现了一个“打”。你瞧,这道菜,我们“消灭”得多么干净(图二)!此主题相关图片如下:img_3705.jpg
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[此贴子已经被作者于2012-10-5 10:30:15编辑过]
以下是引用坐看云起在2012-10-5 14:17:35的发言:
杨迎春风老兄捣鼓出一道好菜。
哈哈,我还是第一次看到,一定要去尝尝,这糯米加糖我最喜欢吃。